nova
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Joined: 09 Apr 2008
Posts: 12
Localisation: Lille
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 Posted: Tue 15 Apr - 13:41 Post subject: bar |
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Bonjour Monsieur l'administateur, Mesdames et Messieurs les blogueurs,
Ce vendredi, jai tenu le bar
Constat :
Un fond de caisse de 15 € semble correct mais 20 € seraient mieux.
Pas besoin de pièces de 10 et 20 cents. Il faut : 4x50 cents, 10x1 €, 4x2 €.
J'ai fait une affiche "Bar" sur Power Point, je peux en faire d'autres mais il faut des pochettes transparentes pour les protéger et les scotcher.
On peut supprimer le chocolat chaud de la carte : trop de manipulations et que faire de la bouteille de lait entamée ?
Il faut du gloria ou du lait en poudre pour le café au lait.
Il faut des petites bouteilles de cidre et non pas les 0,75 l.
Pourquoi y a-t-il 2 tailles de gobelet.
J'avais amené un paquet de chips, ça attire le client.
Comment allume-t-on le néon au dessus du frigo ?
Comment sait-on si la cafetière est éteinte ?
Que font les bouteilles de bière dans le frigo ?
Il y a trop de grosses bouteilles dans le frigo, il faudrait plus de petites bouteilles.
Enfin, si on tri le verre, faut il aussi trier les cans en aluminium ?
Merci d'avoir pris le temps de me lire
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Jean-François
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